Caldo de pescado o fumet en la Crock Pot
Hace unos días os contamos que nos habíamos comprado una Crock Pot como compañera de cocina de nuestra adorada Thermomix. Como no podía ser de otra manera, aunque tenemos recetas con Thermomix en la recámara, tocaba hablar…
Crock Pot y Thermomix ¿amigas o enemigas en la cocina?
Si tenemos que mencionar los dos gadget que más han revolucionado la cocina, nosotros lo tenemos claro: los robots de cocina, la Thermomix en nuestro caso, y la Crock pot. Hasta ahora nosotros solo teníamos el primero,…
Masa de empanada. Tú eliges el relleno.
La receta de la masa de empanada de toda la vida que te sacará de más de un apuro. Super fácil y se tarda muy poquito.
Granola casera. Receta con y sin Thermomix
Si tú también vas por el supermercado mirando las etiquetas de los productos de desayuno y tienes una cruzada contra el abuso del azúcar, seguro que te has preguntado alguna vez cómo hacer granola casera para controlar…
Crema de calabacín en Thermomix. Receta sana, rica y rápida
Si hay una receta que no puede faltar en nuestra cocina una vez llega la temporada de otoño/invierno es la crema de calabacín, una manera muy socorrida de tener un acompañamiento sano y riquísimo para comidas y…
Cómo hacer Yuca frita, el nuevo acompañamiento que triunfa
Ni es lo más sano del mundo, ni es una receta de Thermomix, pero un post contando cómo hacer yuca frita tenía que estar en el blog, hace unos días la hicimos en casa y quedó espectacular.…
Bizcocho cebra, receta de dos colores y mucho sabor
Vimos la receta del bizcocho cebra en Thermomix y nos sorprendió al momento, no solo por lo bonito que es, también por uno de los ingredientes que lleva. Esta masa se hace con agua con gas, algo…
Gofres con Thermomix, la versión de Lieja en casa
Ya sé lo que nos vas a decir: Pero VaromaFest, que estamos en verano, que aunque las piscinas tengan aforo limitado, tengo pensado pisarlas en algún momento, dónde vais con una receta de gofres… Y sí, puede…
Falafel con Thermomix. Sano, rico y fácil
Hoy te queremos traer una de las joyas de la gastronomía de Oriente Medio. La receta del falafel. Nunca la descripción de un plato ha hecho tan poca justicia al sabor del mismo, salvo quizá en la…
Ensalada de verano con mango y zanahoria
Hoy empieza el verano y es yellow day, en teoría, el día más feliz del año. Qué mejor que hoy para traeros uno de nuestros básicos cuando llega el calorcito, una ensalada de verano con mango y…
