Churros, receta casera con Thermomix (y sin ella)
En estos días que no hemos salido de casa a prácticamente nada, nos hemos liado la manta a la cabeza y hemos hecho la receta de churros caseros por primera vez y han quedado tan ricos que…
Banana Bread o pan de plátano con chips de chocolate
¿Os podéis creer que a estas alturas y a nosotros todavía no nos había dado por hacer la receta del banana bread? Se popularizó hace unas semanas y todas las redes sociales se inundaron de versiones, pero…
Masa para gyozas o empanadillas. Paso por paso
A veces no es tan fácil encontrar masa para gyozas o empanadillas en el supermercado y no por ello vamos a quedarnos sin este manjar. Tanto si estás en esa situación como si prefieres hacer tu propia…
Receta de porras caseras o tejeringos. Como de churrería
Después de recorrer todo Internet buscando la mejor receta para hacer porras en casa creo que hemos dado con una que es perfecta. Al ser un poco más líquida no salta nada al freír, algo importante si…
Masa de pizza sin levadura. Pizza Alsaciana
Ya no hace falta que bajes al supermercado con el cuchillo entre los dientes para hacerte con algunos ingredientes porque traemos ¡¡una receta de masa de pizza sin levadura!!, además puedes echarle harina normal, la que tengas…
Hornazo de Salamanca. Receta para el lunes de aguas
El lunes de aguas en Salamanca es una de las festividades más curiosas que he escuchado en mi vida. Os dejamos la historia al final del post, pero spoiler: mezcla lujuria, comida y diversión a partes iguales.…
Pan con Masa Madre según Thermomix
Es extraño ver cómo, durante el confinamiento, a la mayoría nos da por hacer las mismas cosas: ya no digo aplaudir en el balcón, que es algo consciente y deliberado, sino otras actividades menos evidentes, como ponerse…
Receta de crepes con Thermomix (y sin ella)
El fin de semana está para cuidarse y darse algún que otro homenaje, sobre todo en el desayuno. Desayunar con todo puesto en la mesa y sin prisas es de las mejores sensaciones, y nosotros hoy queremos…
Ensaimadas caseras, pueden ser dulce o saladas
En un afán por hacer recetas en casa que no requieran muchos ingredientes difíciles, nos hemos decantado por intentar unas ensaimadas caseras con Thermomix y el resultado a la vista está. Jugosas y blanditas con una masa…
Receta de Pan chino con Thermomix, ¡quedan igual!
Hoy le toca el turno a otro clásico de la comida asiática, os compartimos una receta del pan chino que a nosotros nos ha sorprendido muchísimo. Se acabó eso de pedir a domicilio y encontrar el pan…
