General
Galletas de sobrasada y miel, un entrante para tus celebraciones
Llegan los invitados a casa. La mesa está puesta pero todos hablan alrededor sin sentarse – ¿Queréis un vinito o una cerveza para ir abriendo el apetito? preguntas. Todo el mundo te dirá que sí, y este…
Bizcocho en Thermomix. Con yogur, el de toda la vida
Hoy nos decidimos a preparar el bizcocho de toda la vida, el que lleva un yogur natural (en este caso cargado de probióticos). ¿Sabes por qué decimos lo de probióticos? Desde hace unos días estamos colaborando con…
Langostinos en salsa de ostras. Un entrante de lujo
Nos hemos propuesto empezar ya a preparar platos que nos puedan solucionar las cenas importantes de la Navidad, y esta receta de langostinos en salsa de ostras es una de ellas. El año pasado se nos echó…
Pan de Perritos Calientes, receta con Thermomix (y sin ella)
Los perritos calientes son una de las recetas de comida rápida más comunes. Aunque la combinación de pan alargado blandito y salchicha Frankfurt nos recuerde a Estados Unidos y los puestos callejeros de Nueva York (ojalá volver…
Salsa barbacoa casera, receta con Thermomix y sin ella
En este post vamos a compartir con vosotros la salsa barbacoa casera estilo Foster’s Hollywood que hemos preparado con la Thermomix TM5. Está para chuparse los dedos, no solo porque está rica, también porque es un poco…
Caldo de pescado o fumet en la Crock Pot
Hace unos días os contamos que nos habíamos comprado una Crock Pot como compañera de cocina de nuestra adorada Thermomix. Como no podía ser de otra manera, aunque tenemos recetas con Thermomix en la recámara, tocaba hablar…
Crock Pot y Thermomix ¿amigas o enemigas en la cocina?
Si tenemos que mencionar los dos gadget que más han revolucionado la cocina, nosotros lo tenemos claro: los robots de cocina, la Thermomix en nuestro caso, y la Crock pot. Hasta ahora nosotros solo teníamos el primero,…
Masa de empanada. Tú eliges el relleno.
La receta de la masa de empanada de toda la vida que te sacará de más de un apuro. Super fácil y se tarda muy poquito.
Granola casera. Receta con y sin Thermomix
Si tú también vas por el supermercado mirando las etiquetas de los productos de desayuno y tienes una cruzada contra el abuso del azúcar, seguro que te has preguntado alguna vez cómo hacer granola casera para controlar…
Cómo hacer Yuca frita, el nuevo acompañamiento que triunfa
Ni es lo más sano del mundo, ni es una receta de Thermomix, pero un post contando cómo hacer yuca frita tenía que estar en el blog, hace unos días la hicimos en casa y quedó espectacular.…