General
Sándwich club del VIPS, receta paso a paso en casa
El sándwich club o Club House Sándwich, es uno de los sándwiches más conocidos. No solo porque sea un gustazo la mezcla de ingredientes: jamón, queso, bacon, pollo, lechuga, tomate… También por la fama que tiene en…
Arroz con cangrejos de río en Thermomix
El otro día vimos los cangrejos de río en la pescadería y a Hecter se le iluminaron los ojos, yo no soy tan fan, no sé por qué, pero él los adora, así que los compramos y…
Mini tortitas o mini pancakes. El desayuno de Instagram
Seguro que estos días, si has paseado por Instagram o TikTok, te has encontrado con unos bols preciosos llenos de mini tortitas americanas o pancakes chiquititos simulando cereales. Son una manera diferente y original de comer tortitas…
Muffins de arándanos con crema de queso
Hoy es 8 de marzo, día de la mujer y día de reivindicar la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres. Ya que estamos en un blog de cocina y que es un día de visibilizar injusticias,…
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate y vermut
Si en esta casa se descubre una receta que lleva vermut, automáticamente se transforma en algo que queremos hacer. Nos gusta muchísimo, tanto que regalamos botellas de vermut en nuestra boda, así que en cuanto vimos esta…
Bizcocho de mandarina glaseado. Receta adaptada a Thermomix
El otro día, caminando por Instagram, nos topamos con el bizcocho de mandarina glaseado de Susana Pérez (@webosfritos), tenía una pinta tan buena y en casa teníamos tantas mandarinas que decidimos adaptarlo para Thermomix. Si tú también…
Cookies americanas receta original con Thermomix
Quien se atreva a decir que una cookie americana es lo mismo que una galleta, no tiene ni idea. Es cierto que muchas veces nos venden cualquier tipo de masa de galletas como si fueran las americanas,…
Lentejas en Thermomix. La receta rica de toda la vida
Este invierno estamos comiendo calentito siempre que podemos, y las lentejas son uno de los platos que nunca falta en la mesa. Siempre las hacíamos en una olla a presión pero hemos decidido pasarnos a la versión…
Masa de Pizza con fermentación lenta en frío
Después de unos días que nos han mantenido alejados del blog hemos vuelto a la normalidad y a la vida (un poco) más tranquila. Para celebrarlo hemos hecho una receta increíble que estamos seguros de que volveremos…
Merluza en Salsa Verde en Thermomix. Un plato completo y saludable
Los días de comilonas gustan, pero también cansan. Por aquí somos dos que teníamos unas ganas locas ya de volver a las comidas menos copiosas, que el estómago necesita una tregua. Hemos pasado enero comiendo cositas más…