Entrantes
Tartar de salmón y aguacate. Receta rica, sana y sencilla
Dentro de los platos que más hemos cocinado este verano está una receta clásica: el tartar de salmón y aguacate. Pero cuando decimos clásico, lo decimos con toda la amplitud de la palabra, no es que sea…
Brocheta crujiente de Gambón con salsa de mango
La receta de hoy puede sorprender por los ingredientes que lleva, es un mar y montaña de lo más creativo. Mezclamos gambones con cortezas de cerdo con un resultado riquísimo, y para darle todavía más toques exóticos,…
Patatas deluxe o Patatas gajo. Receta con y sin Thermomix
Si queréis un acompañamiento rico y mucho más sano para una hamburguesa tienes que hacer esta receta de las patatas deluxe caseras. No están como las de McDonalds, ¡ESTÁN MEJOR!. Y con mucha menos grasa ya que…
Gyozas caseras de gambas y cacahuete (empanadillas japonesas)
Madre mía la receta que se viene. Ya con el nombre creo que se te está haciendo la boca agua, pero te aseguramos que cuando hagas estas gyozas con gambas y cacahuete en casa vas a alucinar.…
Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos
Seguimos trayendo recetas que sabemos que van a ser un éxito en vuestras cenas y comidas de Navidad, o de cualquier evento. Estas barritas de pan a la cerveza están ricas ya de por sí, pero con…
Galletas de sobrasada y miel, un entrante para tus celebraciones
Llegan los invitados a casa. La mesa está puesta pero todos hablan alrededor sin sentarse – ¿Queréis un vinito o una cerveza para ir abriendo el apetito? preguntas. Todo el mundo te dirá que sí, y este…
Cómo hacer Yuca frita, el nuevo acompañamiento que triunfa
Ni es lo más sano del mundo, ni es una receta de Thermomix, pero un post contando cómo hacer yuca frita tenía que estar en el blog, hace unos días la hicimos en casa y quedó espectacular.…
Sopas de ajo. Receta con Thermomix
Es verdad que te tenemos acostumbrado, querido lector, a platos dignos de foto de Instagram, a recetas de esas que ven tus familiares mayores y tuercen el gesto, para luego pedirte la receta en petit comité. Pero…
Bombón de jamón, arándanos y kikos para aperitivo
Hoy venimos con un nuevo entrante, un bombón de jamón, arándanos y cobertura de kikos. No es el primero que os contamos, también hicimos bombones de jamón y pistacho y otros de morcilla y manzana, pero es…
Bombón de jamón y pistacho
La Navidad es muy bonita, pero la tensión que se genera en torno a la frase «¿y qué ponemos para cenar?«, OJO. Pasamos los días de antes pensando el menú y cuando se acerca, empieza la planificación…