Carnes
Carrilleras estofadas con vermut y pasas en Thermomix
“Cogimos varias recetas y creamos algo mágico”, así se podría llamar el post de hoy. Traemos unas carrilleras de cerdo estofadas con vermut y pasas que son una locura, no solo la carne, la salsa está para…
Conejo o pollo a la cerveza con cebolla. Un toque picante y mucho pan para mojar
Nos da igual que de cara al verano estés en una dieta baja en hidratos, si vas a hacer esta receta de conejo tienes que tener un buen pan al lado para mojar, la salsa lo requiere.…
Pan de jamón en Thermomix. Una receta que te sorprenderá
Parece que tenemos el dulzor en el cuerpo, las últimas recetas que hemos subido han sido postres o complementos dulces, que no está mal, pero llegó el momento de pegar el salto a lo salado y para…
La mejor pizza con masa de pollo: Proteica y apta para Keto
Comer pizza en esta casa es algo que nos llena el alma al mismo tiempo que el estómago. La pizza casera en todas sus versiones y variedades está muy presente en nuestros menús, y cómo no, esta…
Sándwich club del VIPS, receta paso a paso en casa
El sándwich club o Club House Sándwich, es uno de los sándwiches más conocidos. No solo porque sea un gustazo la mezcla de ingredientes: jamón, queso, bacon, pollo, lechuga, tomate… También por la fama que tiene en…
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate y vermut
Si en esta casa se descubre una receta que lleva vermut, automáticamente se transforma en algo que queremos hacer. Nos gusta muchísimo, tanto que regalamos botellas de vermut en nuestra boda, así que en cuanto vimos esta…
Quiche de champiñones y bacon en Thermomix (y sin ella)
Empezamos el año con una receta que preparamos durante estos días navideños raros en casa, una quiche de bacon y champiñones que estaba para chuparse los dedos. La masa quebrada la compramos porque es más fácil. Alguna…
Canelones de pollo y foie. Los canelones típicos de Navidad
El año pasado nos quedamos con ganas de hacer la receta de canelones de Navidad al estilo catalán, pero este año no nos pilla el toro y hemos hecho una versión. Los canelones de San Esteban, Canelons…
Costilla Barbacoa en la Crock Pot, una receta indispensable
Cuando adquieres una Crock Pot se abre un mundo de posibilidades culinarias, pero sobre todo, se abre un mundo de posibilidades en cuanto a cocinar carnes con resultados espectaculares. La receta de hoy es un clásico de…
Las albóndigas de IKEA en casa con la receta original
Viva Ikea y vivan sus albóndigas. Un plato que gusta a grandes y a pequeños y que ahora es de dominio público gracias a que ellos mismos desvelaron durante el confinamiento cómo las hacen. Nosotros por supuesto…
