Quiche de champiñones y bacon en Thermomix (y sin ella)
Empezamos el año con una receta que preparamos durante estos días navideños raros en casa, una quiche de bacon y champiñones que estaba para chuparse los dedos. La masa quebrada la compramos porque es más fácil. Alguna…
Galletas de turrón jijona o turrón blando con Thermomix y sin ella
Es probable que a estas alturas de la Navidad te salga el turrón por las orejas. También es probable que tengas bastantes barras en casa y ya intuyas que estarás comiéndolo hasta agosto. Pues para ambos casos…
Turrón de chocolate blanco, pistachos y Baileys
Tanto si eres amante de la Navidad como si eres el mismísimo grinch, hay algo común para todos en estas fechas: comemos por encima de nuestras posibilidades, todo muy rico y bastante poco saludable porque el dulce…
Canelones de pollo y foie. Los canelones típicos de Navidad
El año pasado nos quedamos con ganas de hacer la receta de canelones de Navidad al estilo catalán, pero este año no nos pilla el toro y hemos hecho una versión. Los canelones de San Esteban, Canelons…
Brocheta crujiente de Gambón con salsa de mango
La receta de hoy puede sorprender por los ingredientes que lleva, es un mar y montaña de lo más creativo. Mezclamos gambones con cortezas de cerdo con un resultado riquísimo, y para darle todavía más toques exóticos,…
Patatas deluxe o Patatas gajo. Receta con y sin Thermomix
Si queréis un acompañamiento rico y mucho más sano para una hamburguesa tienes que hacer esta receta de las patatas deluxe caseras. No están como las de McDonalds, ¡ESTÁN MEJOR!. Y con mucha menos grasa ya que…
Salsa Deluxe, igual que la de McDonalds, pero casera
Si hay una salsa icónica dentro de la comida rápida es la salsa deluxe de las patatas gajo del McDonalds, y hoy traemos una receta con la que queda igual, ¡BIEN!. Cuando sacaron estas patatas fue un…
Kringle Estonia de frambuesa y nueces, la estrella de la Navidad
Todos los años intentamos sorprender con el postre en Navidad. Nos gusta encargarnos de dar ese toque final al menú que pueda sorprender a los invitados. Este año, aunque en las cenas de estas Navidades habrá menos…
Turrón de chocolate y kikos. Sorprende estas navidades
De todos los turrones que hemos hecho en este tiempo, estamos seguros de que el turrón de chocolate y kikos es uno de los que más triunfa. La mezcla de dulce y salado es una combinación que…
Gyozas caseras de gambas y cacahuete (empanadillas japonesas)
Madre mía la receta que se viene. Ya con el nombre creo que se te está haciendo la boca agua, pero te aseguramos que cuando hagas estas gyozas con gambas y cacahuete en casa vas a alucinar.…
